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Cette cuvée est élaborée en partenariat avec le célèbre journaliste & auteur Jean Charles Chapuzet. Celle-ci est élevée en fûts de chêne « chauffe céramique» pendant 18 mois. Une chauffe unique en son genre. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes 100 % sidérolithique, sur 0,20 hectare. Seulement 200 magnums sont produits chaque année, une rareté, introuvable sur le marché ou du moins sur les plus belles tables.
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