Sauvignon Blanc Qba Trocken Tradition Philipp Kuhn Vin Blanc● Weyher in der Pfalz 2022 75cl

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Du silex avec de la sauge fraîche et quelques fruits à pépins. Clair et fin . un peu de groseilles à maquereau, de pamplemousse amer et d'herbes fraîches . corps ferme avec de la force et de l'épine dorsale . vif et rafraîchissant . la minéralité et le silex n'apparaissent qu'au palais . un soupçon de douceur extraite parfaitement intégrée . légère astringence . pas un sauvignon blanc bruyant . profond et complexe . finale saline avec de la roche, des herbes et seulement encore un peu de fruit. (p. Dautel 19 novembre 2019) sucre résiduel:2.3 / acidité:8.2 allergene:enthält sulfite

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