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Robert burns, célèbre poète écossais est une source d’inspiration dans l’univers du whisky.Ce « barde patriote insoumis à l’autorité anglaise » chante à merveille les louanges de son sujet de prédilection : le whisky. Pour lui freedom and whisky gang thegithe (liberté et whisky vont de pair – cf son poème the author’s earnest cry and prayer).un autre poème a inspiré l’élaboration de ce blended scoth whisky composé à 70% de grain et 30% de malt. Il s’agit de my highland lassie o écrit en 1786, le nom glenlassie coulait de source. Highland mary, la highland lassie de burns, a utilisé son esprit iconique des highlands pour capturer son cœur.L'esprit est immortalisé dans un dram de whisky glenlassie, à la fois riche, doux et lisse.un nez gourmand et malté qui évolue sur les fruits jaunes.En bouche, c’est la rondeur qui domine pour une finale céréalière.

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